ヘソで茶をわかす

日本のへそ、諏訪湖畔に住む小市民の日々の記録

メスティンでオムライス作ったのだけれど、コレジャナイ感がスゴイ… 率直に言って失敗した

休みが欲しい。遊びに行きたい。山を登りたい。お外でご飯が食べたい。 中々しっかりと休日をとれず、遊びに行きたいけれど行けない日々が続いています。 そして、「山に行ったらご飯はこんなレシピはどうだろう?」と山ごはんの案ばかりが無駄に増えていく…

いつもの料理を絶品に変えるワインビネガーを使ったお手軽ソースのつくり方

少し前に業務スーパーでワインビネガーを購入しました。 左側のやつね。価格は忘れてしまいましたが300円程度の安いワインビネガーです。 昨晩はこれを使って一品作りました。

暑い日は手作り餃子を食べながらビールを飲む。これ、至高。

裏サンデーで大人気連載中の「たくのみ。」ですが、先日、待望の第2巻も発売され、ますます目が離せません。 たくのみ。 2 (裏少年サンデーコミックス) posted with ヨメレバ 火野 遥人 小学館 2016-06-17 Amazon Kindle 楽天ブックス とか、個人的に盛り上…

サーモスのフードコンテナで、ランチは冷たい素麺や蕎麦が美味しい

数日前に、「昼飯に乾麺を喰えば食費が浮くよ。」的なエントリーを目にしました。 昼飯を乾麺にすれば1食100円、月に3000円でいけるぞ - ポジ熊の人生記 別に大した問題があるとも思わない記事だったのですが、何故か炎上気味でした。 経済的なこと…

kindle fireタブレットでマンガ読んでみたけど、やっぱりPaperwhiteのほうが本は読みやすい

昨日の投稿で書いたとおり、今日は「たくのみ。」の2巻の発売日でした。当然、買いました。皆さんも買いましたよね? たくのみ。 2 (裏少年サンデーコミックス) posted with ヨメレバ 火野 遥人 小学館 2016-06-17 Amazon Kindle 楽天ブックス 最近は、書籍…

御柱祭のグランドフィナーレ!!諏訪大社上社本宮の宝殿遷座祭を見てきました

昼休みを少し前倒して、諏訪大社の上社本宮で行われた宝殿遷座祭を見に行ってきました。 以前、このような記事でも書きました。 www.hesocha.com この記事でも触れましたが、御柱祭は正式名称を「式年造営御柱大祭」といいます。御柱祭と言えば木落しな川越…

ニトスキで焼けば、お好み焼きも食べ終わるまでアツアツ

数日前にこの記事を読みました。 www.zenmashiniki.com あ、食べなきゃ(使命感) ということで、全マシニキ氏の人気にタダ乗りして記事一本書きます。 昨日の晩酌はニトスキことニトリのスキレットでお好み焼き焼いてみました。

油の馴染んだニトスキは焦げ付き知らず

日曜日に一週間分の食事の作り置きをします。まぁ、作り置きと言っても「料理」と呼べるものでは無く、直ぐに使えるように多少手を加える程度なのですが。 一通り、そういう調理をした後に夕飯の支度になるため、日曜の晩は余った食材で適当に作って済まして…

キリン一番搾りに不当表示・食品偽装の疑惑【ネタ】

ゴメン。今日も喰い物の話なんだ。 いい加減、怒られる頃かもしれないとは思っている。だから、直ぐに閉じられても、記事を読まずにスターだけつけて帰られても仕方が無いとも思っている。 だけれど、記事自体はしっかり書いたつもりなので、「しょうがねぇ…

炊飯器で作る絶品蒸し鶏

御柱期間中に滞っていた仕事がいっぺんに動き出したり、まもなく迎える夏期講習の準備があったりと、だいぶ忙しくなってしまいブログをじっくりと書くことができずにいます。 そのせいか、ここ数日は晩酌のことばかり。それも、「今晩は〇〇を食べました。」…

牡蠣の燻製のオイル漬け(自家製)は3か月後に喰っても美味しいか?それ以前に食べても大丈夫か?

2日前の段ボール燻製に関する投稿で、以前に段ボールを使ったお手軽燻製をした時の記事のリンクを貼りつけたのですが、その記事を確認中にあることを思い出しました。 大騒ぎするほどでもないのですが、個人的には重大事でしたので、今日はそれについてです…

段ボール燻製でベーコン作ってみたんだけど、美味すぎてデブる未来しか見えない

スーパーなどでもらえる段ボールを使ったお手軽な燻製器で作る「なんちゃってベーコン」。作り方は「なんちゃって」でも、味は本格的です。ご飯のおかずにもビールのおつまみにもバッチリ。BBQの時などにで作れば盛り上がること間違いなしです。

ニトスキは美味しいものを食べたいけれど、めんどくさがりの私のためにあるようなクッカー

ニトリのスキレットを購入して以来、毎日、晩酌のおつまみをニトスキで作っています。 安い食材でも簡単に美味しく調理できるニトスキは、美味しいものを食べたいけれど、めんどくさいことはしたくないという食いしん坊のためにあるようなクッカーでした。

諏訪大社上社本宮の新しい御宝殿が出来上がりました

御柱祭では御宝殿を建て直します。って、話をこれまでに何回か書きました。 www.hesocha.com 木落しなどが有名で目立ちするために地元の人でも知らない人が結構いるのですが、御柱祭では御柱を建てるのと同じかそれ以上に大切なのが御宝殿を建て替えることな…

長野県の学校の「無言清掃」とか「無言給食」とかって何の意味があるのだろうか

お題「マイルール」 別にルールにしているわけではないのですが、もう、身に染みついてしまっている感じです。 「無言清掃」その名のとおり、無言で掃除をするのですが、小中学校で徹底されたために、掃除などの作業をするとき、どうしても黙り込んで黙々と…

ニトスキことニトリのスキレットを買ってみた

ニトリのスキレット、通称「ニトスキ」が流行っていますよね。ニトリで売られている鋳物の厚手のフライパンのことなのですが、。このスキレット、厚手のためにムラなく余すことなく加熱できることから、ふっくら美味しく仕上がると人気です。 サイズも小さい…

御柱を見に来たなら、お土産には御柱を

お題「印象に残っているお土産」 私がもらって印象に残っているというのではなく、贈ると喜んでもらえる「印象に残る」お土産があります。 もしかすると、これをお土産とか商品扱いで言うと罰当たりだったりするのかもしれませんが、絶対に旅の思い出にはな…

建てたばかりの新しい御柱を見てきたよ ~秋宮編~

昨日に引き続き、下社の新しい御柱の様子です。 今日は下社の大きいほうのお宮、秋宮の四本の御柱と新しい宝殿をご覧ください。 秋宮周辺は飲食店やお土産店、温泉や観光施設などが数多くありますので、4つある諏訪大社のお宮の中でも最も観光向けです。バス…

建てたばかりの新しい御柱を見てきたよ ~春宮編~

仕事で近くまで行ったので、春宮の御柱の写真撮ってきました。 諏訪大社下社の春宮。2つある下社のお宮のうち、小さいほうのお宮。小さい故に観光客が秋宮に比べ少なく、そのため境内は静かで雰囲気がとても良いです。 春宮に関しては、以前にこんな記事を書…

男梅サワーの姉妹品「男梅の酒」試してみた&超男梅サワーが気になって仕方が無い

以前にこんな記事を書きました。 www.hesocha.com 裏サンデーで連載中の「たくのみ。」で男梅サワーという酎ハイが紹介されていて、気になって飲んでみたという話なのですが、その男梅サワーの姉妹品をお店で見つけてしまい、気になって仕方が無かったので買…

友人が御柱ロスで腑抜けていて困る

最近、〇〇ロスって言葉を良く耳にします。芸能界などTVの情報に疎い私でも福山ロスや堀北ロスのように人気芸能人の結婚報道でファンがショックを受けるものや、五代ロスのように人気ドラマでの登場人物の退場に嘆くものなどを見聞きしていますし、最近で…

建てたばかりの新しい御柱を見てきたよ ~前宮編~

昨日に引き続き今回の御柱祭で建てられたばかりの新しい御柱の紹介です。 今日は上社の前宮の御柱。 諏訪大社自体が他の神社と比べて風変りなのですが、前宮は、その諏訪大社の中でも特徴的なお宮です。 ですから御柱も他とは少し違います。そして、この違い…

建てたばかりの新しい御柱を見てきたよ ~本宮編~

仕事で近くまで行ったので、今回の御柱祭で建てられた新しい柱を見てきました。 やっぱり、新しい御柱はキレイですね。日の光でピカピカと光っていました。 諏訪大社の御柱は、4つのお宮にそれぞれ4本、合計16本ありますので、一日で全部紹介するのはちょっ…

御柱終了によるリスタート

今日で下社の里曳きが終わり、諏訪大社の4つのお宮(上社:本宮、前宮・下社:秋宮、春宮)にそれぞれ4本、合計16本の新しい御柱が建ちました。上社の宝殿遷座が終わっていないので、まだ正確には終わってはいないのかもしれませんが、一般的に御柱祭と言わ…

下社里曳きの様子というか、下諏訪駅周辺の様子【御柱祭】

諏訪大社の御柱祭もいよいよ終盤です。 今日は下社里曳きの2日目。昨日に続き春宮では2本の柱が建てられ、秋宮にも御柱が到着しました。 御柱が曳行され、神賑わいのイベントが行われた国道20号は大勢の氏子と観光客で賑っていました。 そんな中、私は裏方の…

復讐するは我にあり

こんな記事を読んだ。 kamennkousi.hatenablog.com 学習塾の講師をされている方のブログなのですが、テストが近いために休日の補習授業が行われたそうなのですが、完全なボランティアの作業なのだとか。 自分も学習塾を運営していますし、テスト前の休日補習…

今日は宝殿遷座祭、明日から下社の里曳き【御柱祭】

諏訪大社の御柱祭もいよいよクライマックスです。 今日は下社では宝殿の遷座祭がおこなわれました。私も見に行きたかったのですが、あいにく仕事を抜けられず、残念ながら今回も観覧できませんでした。次回、7年後こそは見てみたいものです。 上社の場合は里…

熱帯魚グッピーが泳ぐ川

お題「誰にも信じてもらえない体験」 誰にもと言うと言い過ぎなのですが、あまり信じてもらえないことがあります。 地元諏訪に長く暮らしている人に話すと、「そうそう、昔はそうだった」という話になるのですが、若い世代や観光客など他所のエリアから来て…

メスティンとポケットストーブ&固形燃料と必要最低限の水で菜の花パスタをつくる

お題「マイブーム」 最近、意味もなくメスティンというアウトドアクッカーを使って料理をすることがマイブームになっています。 普通にガスコンロと鍋やフライパンで調理した方がずっと楽ですし、たぶん、実際は美味しく作れます。 でもね、一回やると止めら…

上社の里曳き終了。次は来週末の下社里曳きと宝殿遷座祭。

御柱祭も終盤。3日間の上社の里曳きが今日終了しました。諏訪大社上社の本宮と前宮の境内には新しい御柱がそれぞれ4本建てられました。 もっとも、これは未だ自分の目では確認していませんので、近々見に行ってくる予定です。 前回の、つまり6年前の御柱…