ヘソで茶をわかす

日本のへそ、諏訪湖畔に住む小市民の日々の記録

諏訪特産の鉄平石で焼いて喰らう肉が美味すぎた

時々、無性に肉が喰いたくなることありませんか? それも、ただ「美味しいお肉を食べたい」って言うんじゃなくて、食欲のさらに奥深く、もっと動物的な原初の欲望というか、本能とか野生に訴えるような衝動。 あぁ… 肉が、肉が喰いたい… と、いうわけで、先…

スイッチ付器具一体型LED蛍光灯がコスパ良すぎる

最近、運営する教室用にLED照明を購入したのですが、これが非常にコストパフォーマンスが良く、点灯させる度に「あぁ~、いい買い物したなぁ」と満足しています。 いや、まだだ… まだ満ち足りんよ。 そうだよ。この素晴らしさを私だけが独占してよいはずがな…

美味しくて健康や美容に良い上に気軽だと聞いたので、ぬか漬け作ってみました

勘の良い読者であれば、直ぐに気が付かれたことだろう。 そうなんだ。すまない。 アイキャッチのネタを使いたかっただけなんだ… アニメの放送が終了して数ヶ月、ブームも一段落した感がある昨今。既にネタとしても旬を過ぎ、今更感が漂っているわけですが、…

シーズニング作業を終えた南部鉄器で豚の角煮とローストポーク作ってみた

この記事の続き。 ダッチオーブンの代わりに南部鉄器を使ってみるという選択肢 - ヘソで茶をわかす 東北旅行にて購入した南部鉄器。 シーズニングの様子と料理の様子をまとめてレポートします。

固定ページ機能でgooglemapを使った観光マップを作ってみた

最近は仕事が忙しく、記事の更新はもちろんのこと、自分のブログの状態もあまりよく確認しない状態が続いていました。そのため、あちこちに問題があったみたいです。 CSSを使って広告の表示・非表示をいじっていたのですが、そのCSSを何処かのタイミングで誤…

ダッチオーブンの代わりに南部鉄器を使ってみるという選択肢

今更になりますがゴールデンウィークの話。 毎年GWは祖父母の家のある東北で過ごしています。今年もいつものように東北各地で美味しいものを食べて回る連休でした。 牛タン、牡蠣、ホタテ、ホヤ、笹かまぼこ、萩の月、ずんだ餅、盛岡冷麺、どれもこれも非常…

HDDをSSDに換装したら古いPCもキビキビと動く状態に復活

Apple社が新製品を発表したとかで、あちこちのブログで新しい Mac Book が欲しいとかiPad Pro と Apple Pencil を買うかどうか悩んでいるとか、景気の良い記事が投稿されています。 いやぁ、実に羨ましい話です。 私も欲しいなぁ。Mac Book とiPad Pro 。 特…