お題「夏休みの思い出」 短い夏休みが終わりました。 本来は祖父母と母が暮らす東北へ旅行する予定でしたが、直前にトラブルがあり取りやめとなりました。 岩牡蠣、牛タン、海鞘、はらこ飯、笹かまぼこ、萩の月にずんだ餅。美味しい名物を鱈腹食べる予定だっ…
どうも最近は仕事が忙しくてブログの更新が滞っていますが、そんな状態にあっても、私にとってブログはモチベーションの維持のためになくてはならないものです。 自分で記事を書いていくというのも、もちろんモチベーション維持に貢献しているのですが、どち…
はてなブックマークの人気エントリの中でザワークラウトに関する記事がありました。 【塩とキャベツだけ】超シンプル「ザワークラウト」自作で野菜消費量3倍を目指す - メシ通 | ホットペッパーグルメ 肉料理との相性が良いですし、少量でも付け合わせで皿に…
出オチというやつでしょうか。アイキャッチ画像で言いたいことの8割くらいは言えてしまっている感じがしますが、今日はこの写真に至るまでの話をします。 話は4か月前に遡ります。 私は迫りくる入試に向けて、休みなく働いていました。そして、いよいよ入試…
先週の予告通りバームクーヘン焼いてきました。 www.hesocha.com 前回肉の塊をグルグルと回して焼いたカマドスマートグリルを使って、今回はバームクーヘンに挑戦です。 一回やってみたかったんですよね。 YouTubeで登山やキャンプ、BBQなどのアウトドア動画…
キャプテンスタッグ販売のカマドスマートグリル。小型のバーベキューコンロ&焚火台で、1台2役と便利に使える上に、B6サイズと小型で、さらに折り畳みまで出来る人気のキャンプギアです。 最近、改良版が新たに発売されたそうで、さらに人気が出てきそうで…
ひとつ前の記事の続きというか、補足。 www.hesocha.com 季節的に、既に賞味期限切れのネタのような気もしますが、「半年後位に誰かの目に留まれば良いや。」位のノリで書きました。 正月に行ったキャンプでは薪が燃え尽きるたびにテント内の温度が下がり、…