ヘソで茶をわかす

日本のへそ、諏訪湖畔に住む小市民の日々の記録

三升漬け、それはダイエットの敵にして、ご飯の最高の友

小市民の日々の記録とブログのサブタイトルにしておきながら、忙しいために書き溜めていた地元ネタが続き、タイトル詐欺状態が長く続きましたが、ようやく仕事が一段落ついたので、数日間はのんびりと日々の記録を書けそうです。 さて、久しぶりの諏訪ネタ以…

【諏訪五蔵】霧ヶ峰高原の清らかな伏流水で仕込んだ至高の酒

お題「好きなお酒」 好きな酒? これは難解な。 なにせ全部好きだから。というか、酒なしでは生きていけない。 ノーアルコール・ノーライフよ。 私は食料と燃料で動くハイブリッドな人だから。 ん? いや、まて、このお題のお酒ってのはアルコール全般のこと…

風邪予防に花梨(かりん)のハチミツ漬け

今週のお題「おすすめの手土産」 手土産というか、旅行土産の話。 普段、日曜日にはボランティアで観光ガイドをしています。昨日は諏訪湖マラソンのためにお休みしたが、この時期は上諏訪駅から高島城へ向かい、その後酒蔵通りに行き、駅に帰ってくる街歩き…