ヘソで茶をわかす

日本のへそ、諏訪湖畔に住む小市民の日々の記録

2016-03-13から1日間の記事一覧

新潟県三条市のソウルフード(?)「サバサラ」を食べてみた。

少し前のことになりますが、よく読みに行っているブログで面白い料理の記事を読みました。 yururiururi.hateblo.jp 「サバサラ」初めて聞く料理です。なんでも新潟県三条市のソウルフード(らしい)です。キネマ・カンテツ座の方が考案したそうで、「あれ、…