ヘソで茶をわかす

日本のへそ、諏訪湖畔に住む小市民の日々の記録

2015-12-31から1日間の記事一覧

【お手軽燻製】正月に美味しいお酒を呑むためにスモークサーモン作ったけど、正月を待たずして喰っちまった…【段ボール】

休みは短い。一日だって、いや、一秒だって無駄にはしたくない。 www.hesocha.com 昨日、昼ごろに守屋山から下山すると直ぐに、次なる計画の実行に移りました。 それは燻製作り。 「お正月はのんびり、だらだら、美味しいものを食べながら、美味しいお酒を飲…